4 tane kuru sogan
1 parca sucuk
kirmizi toz biber
tuz kara biber pul biber
domates salcasi (1 KASIK)
YAPILISI
Bekar yada ynalz yasayanalr cin cok basit olan bu yemegimiz cokda lezzetli olyuro oncelikle soganalrimizi kucuk kuck dogruyoruz ve yagda kavurmaya basliyoruz kapagini kapatalimki kurumasin suyu ciksin onalr kavrulruken bi kyidea sucugumuzu kucuk kuck olabildigince ufak kiyiyoruz kavrulan soganalrn icne katiyoruz onlarida kavuruyoruz sirasiyla bahartlarimizi ekliyoruz zaten cok cbauk kavrulucakdir salcamizi da ilave edib birazda su katiyoruz yarm bardak kadar ymegemiz hazirdir dilersek yumurtada kirabiliriz icine afiyet olsun
Tarifi Paylşan Berrin
LaZ_NeCMi
KOLAY BOREK
MALZEMELER:
4 PATATES
1 KALIP BEYAZ PEYNIR
3 YUMURTA
1 BUCUK BARDAK SUT
YARIM BARDAK SIVIYAGI
ALDIGI KADAR UN
1 PAKET KABARTMA TOZU
YAPILISI :HASLANMIS PATATESLERIKÜCUK KÜCUK DOGRA. ICINE BEYAZ PEYNIRI UFALA, BEZELYEYI KOY VE KARISTIR. YUMURTALARI BIR TASA KIR SUT, SIVIYAGI VE KABARTMA TOZUNU EKLE ALDIGI KADARDA UN KOYUP CIRP.KREP KIVAMINDA BIR SOS OLACAK. BU SOSU HARCIN ICINE DOK KARISTIR VE HERHANGI BIR FIRIN KALIBINA DOK.
ONCEDEN ISITILMIS 180 DERECELIK FIRINA UZERI KIZARANA KADAR PISIR.
AFIYET OLSUN !!!